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刀先:ステンレススチール(刃物材)
ハンドル:ステンレススチール
全長:291mm
重量:約82g
※ナイフには刃物用の特殊なステンレス素材が使用されています。
No.11600 <ロマンス> シリーズ
小さな模様で縁どりされた繊細な感覚のデザイン。
シンプルな形の中に優美な雰囲気をたたえています。
ナイフの「共柄」と「最中柄」について
洋食器のナイフには刀先と柄が一体になっている「共柄(ともえ)」、ナイフと柄の中が空洞になっている「最中柄(もなかえ)」ナイフの2種類の仕様があります。
最中柄ナイフは握り易い太さの柄でありながら軽くバランス良く保持できるように考えられています。ホテル仕様は殆どこのタイプで、高級とされています。
ラッキーウッドのナイフは硬度も高くその切れ味には定評があります。