L-110〈ステーキナイフ＆ステーキフォーク〉シリーズ

このカトラリーはステンレス鋼にはめ込み式のコの字型木柄を取り入れる事で、手に取りやすい自立式スタンデング型なっています。
料理に触れる部分が直にテーブルやクロスに付かないようセッティングができ、衛生的です。
さらに木柄を固定する黒染め鋲が木目と調和し上質さが際立ちます。

ミラー仕上の艶やかな鏡面が、料理と美しく響き合い、食卓に上質な輝きを添えます。

手に馴染むよう設計された木柄と鋸刃付の刀先が連動することで、お肉の繊維を潰さず断面が美しい状態で切れ、口当たりが良くなります。

フォークの首元に特徴的なひねりを入れる事でセッティングした際、始めから刃先が下を向く仕様になっています。そのため手に取った瞬間からの使用が可能です。

～洗浄後の保管について～
木柄はコの字型で、本体に上からかぶせて取り付けています。よって内部の水切れを良くするため、このカトラリーの特性でもあるスタンディング状態で保管してください。