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20ミクロン銀仕上 / ハンドルサテン仕上
刀先：ステンレススチール（刃物材）
ハンドル：洋白銀器（E.P.N.S）
全長：208mm
袋入り
※ナイフの刀先は刃物用の特殊なステンレス素材が使用されています。
◎デザートサイズはご家庭でカレーやパスタ、肉料理に使用するカトラリーサイズです。
No.26500〈パリ〉シリーズ
19世紀末アールヌーボー様式の優美さをそのまま再現したフランスタイプの洋白銀器。
アイリスをアレンジした流れるようなライン。
歴史と伝統につちかわれた芳醇な気品〈パリ〉シリーズはゴージャスな夜を清楚に彩るテーブルの貴婦人です。
ナイフの「共柄」と「最中柄」について
洋食器のナイフには刀先と柄が一体になっている「共柄（ともえ）」、ナイフと柄の中が空洞になっている「最中柄（もなかえ）」ナイフの2種類の仕様があります。
最中柄ナイフは握り易い太さの柄でありながら軽くバランス良く保持できるように考えられています。ホテル仕様は殆どこのタイプで、高級とされています。
一方一体型の共柄ナイフは丈夫でコンパクトな点が長所で、家庭用の日常使いに適しています。
ナイフの刀先の先端から 5～6cmのところまで通常「鋸刃（のこば）」が施されています。これは引いた時も押した時も良く切れ、またその切れ味が長持ちするように作られています。
ラッキーウッドのナイフは硬度も高くその切れ味には定評があります。
